Regionální agrární komora Jihočeského kraje RAK JK

Katalog agrárních subjektů

Pod mocným tlakem agrární konkurence si plně uvědomujeme silný marketingový náboj, daný neopakovatelností přírodních podmínek a tradicí produkce ceněných zemědělských a potravinářských produktů Jihočeského kraje. Tato výhoda však není plně využívána a rozměr jihočeského zemědělství se od konce devadesátých let minulého století z nejrůznějších důvodů neustále zmenšuje. Přesto má zemědělská prvovýroba v Jihočeském kraji velmi významné postavení. Je zdrojem zhruba jedenácti procent zemědělské produkce ČR. Na hrubé přidané hodnotě i zaměstnanosti se podílí téměř dvojnásobně ve srovnání s republikovým průměrem. Region z více než osmdesáti procent pokrývá venkov, ve kterém žije téměř polovina obyvatel regionu. Agrární sféru zde limituje drsnější klima a vyšší zastoupení chráněných oblastí. Specifikem je většinové zastoupení živočišné výroby a nejvyšší produkce sladkovodních ryb v ČR. Mezi kraji má největší stáda skotu, zaujímá třetí příčku na žebříčku hodnotícím intenzitu jeho chovů. Nachází se zde nejvíce dojnic, ovcí, koz a koní. I přes dramatický pokles stavů prasat tady zemědělci dosahují druhého nejvyššího zatížení plochy těmito hospodářskými zvířaty. V rostlinné produkci se zemědělství kraje orientuje na obiloviny, zejména pšenici. Více než jednu pětinu tvoří krmné plodiny, šestnáct procent olejniny a necelou desetinu brambory.

Dnešním zemědělcům k přežití nestačí pouze dobré hospodaření a kvalitní produkce. Odvětví je značně zdeformované dvoukolejnou zemědělskou politikou EU. Zemědělcům v prosperitě brání kromě disproporce v dotacích na evropském trhu tvrdý tlak zpracovatelů a obchodníků na co nejnižší výkupní ceny. Úspěch a zachování konkurenceschopného zemědělství v jižních Čechách není myslitelný bez cíleného marketingu a jednotného prosazování oprávněných nároků dotčených subjektů. Proto Regionální agrární komora Jihočeského kraje vydává tento Katalog agrárních subjektů Jihočeského kraje (dále jen Katalog). Jde o jeden z nástrojů systémové propagace nabídky produktů a služeb jihočeské zemědělské prvovýroby. Chceme touto formou pomoci jihočeskému zemědělství ke zviditelnění a ke snadnějšímu překlenutí všeobecné ekonomické recese.

Katalog je přehledným sborníkem pro snadnější orientaci potenciálních dodavatelů i zákazníků agrárních firem a živností v jihočeském regionu. Snad pomůže k lepšímu poznání podniků navzájem a zapůsobí jako reprezentativní „výkladní skříň“ zdejšího zemědělského potenciálu.